Podcast di Dining Table: Scommesse su Michigan Avenue con George Archos

In questo episodio, approfondiamo le opinioni di un cittadino di Chicago che è diventato proprietario di un ristorante a 19 anni. George Archos, fondatore e CEO di Verano Holdings, ha recentemente aperto un nuovo ristorante sul Magnificent Mile e spiega perché è ancora il posto dove stare. Scopriamo anche cosa hanno in comune i ristoranti e la cannabis, e David Manilow scopre come Archos prospera in entrambi. Inoltre, Ally Marotti di Crain torna a delineare quei supplementi extra in fondo al conto del ristorante, e Manilow sostiene la causa di un singolo , tariffa di servizio standard.

Non perdere mai un episodio: iscriviti a The Dining Table suPodcast di Apple,Spotifyo ovunque ascolti i podcast.

Non puoi sbagliare abbinando lo champagne al caviale. Ma avete mai provato lo spumante con il pollo fritto?

Inoltre, David Manilow parla con il sommelier Philippe André su cosa bere questo autunno e oltre.

Cerchi un assaggio di New Orleans a Chicago? Frontier a West Town è il posto dove andare.